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Archivi Mensili: luglio 2017

Zio Paolino, il capraro di Case Bianche

S. Rosa 21 luglio 2016

In questo sito che vede presenti, in parte preponderante, notizie sull’isola dell’Asinara in tutte le sue epoche storiche, mancava sinceramente la visione e la descrizione di quelle bellezze da parte di persone che vi hanno trascorso una parte consistente di ...

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Il caseificio di Cala d’Oliva

Gli addetti al Caseificio rientrano in cella dopo la giornata di lavoro.
(c.h.1960)

Il  caseificio, collocato in uno dei punti più panoramici di Cala d’Oliva, fino al 1983  utilizzava per la caseificazione, tecnologie ottocentesche che sovente, a causa delle muffe sviluppatesi durante la caseificazione, procuravano un prodotto che doveva essere venduto rapidamente, pena ...

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Voglio una vita spericolata…. all’Asinara.

bachi senza didasc

Conoscete il paguro, quell’animaletto marino con due graziose chele che, per indossare la sua mutanda di conchiglia, sfratta una lumaca di mare o un boccone e e che non appena fiuta un pericolo si ritrae nel suo guscio. Beh ce n’era ...

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